汉语言文学专业是忻州师范学院最大的专业，2007年被教育部、财政部确定为第一批高等学校特色专业建设点，同年又被山西省教育厅评为山西省品牌专业。汉语言文学专业于2000年开始招收文学类（师范类）本科生，2004 年获学士学位授予权。在十多年的办学过程中，以专业的培养目标和培养规格为依据，以社会需求为基准，合理调整人才培养方案和培养方式，构建科学合理的人才培养体系，推进扶贫顶岗实习支教，稳步提升实习支教质量，落实全程实践教学体系，提升学生的教育创新能力。